Minggu, 15 September 2013

Inilah Negara Luar Yang Memakai Bahasa JAWA

Mengetahui Negara yang Memakai Bahasa JAWA - Bahasa Jawa adalah bahasa yang digunakan penduduk suku bangsa Jawa terutama di beberapa bagian Banten terutama kota Serang, kabupaten Serang, kota Cilegon dan kabupaten Tangerang, Jawa Barat khususnya kawasan Pantai utara terbentang dari pesisir utara Karawang, Subang, Indramayu, kota Cirebon dan kabupaten Cirebon, Yogyakarta, Jawa Tengah & Jawa Timur di Indonesia.

Republik Suriname (Surinam) dulu bernama Guyana Belanda atau Guiana Belanda adalah sebuah negara di Amerika Selatan dan merupakan bekas jajahan Belanda.

Negara ini berbatasan dengan Guyana Perancis di timur dan Guyana di barat. Di selatan berbatasan dengan Brasil dan di utara dengan Samudra Atlantik. Di Suriname tinggal sekitar 75.000 orang Jawa dan dibawa ke sana dari Hindia-Belanda antara tahun 1890-1939. Suriname merupakan salah satu anggota Organisasi Konferensi Islam.

Sejumlah orang Jawa didatangkan ke Singapura sejak 1825 [Johari, 1965]. Mereka berasal dari Jawa Tengah, dan mereka dipekerjakan sebagai buruh di perkebunan karet, jalur kereta api dan konstruksi jalan raya. Kampong Jawa, di tepi sungai Rochor, adalah tempat pemu****n pertama orang Jawa di Singapura. Selain Kampong Jawa, Kallang Airport Estate dikenal sebagai tempat pemu****n orang Jawa juga. Di Kallang, mereka hidup berdampingan dengan orang Melayu dan Cina.

Umumnya, mereka sudah berwarga negara Malaysia. Leluhur mereka datang sekitar tahun 1900 karena tekanan ekonomi. Masyarakat Jawa di Malaysia saat ini termasuk generasi ketiga dan keempat. Walaupun masih menggunakan sebagian adat dan kebudayaan Jawa, mereka sudah dianggap Melayu pribumi yang sah sesuai undang-undang Malaysia.

Yang terbanyak tinggal di Negeri Selangor, terutama di kawasan Tanjung Karang, Sabak Bernam, Kuala Selangor, Kelang, Banting, dan Sepang. Mereka masih mengekalkan beberapa unsur Jawa meski tidak total. Di Johor juga banyak, tapi yang muda-muda sudah lupa warisan leluhurnya.

Bahkan sebagian ada yang merasa malu mengakui berketurunan Jawa. Mereka sudah tidak boleh (bisa, Red.) lagi bertutur bahasa Jawa secara baik dengan unggah-ungguh dan tata krama. Ada yang mengekalkan identitas dirinya dengan mewujudkan Persatuan Anak-anak Jawa. Kegiatan keseniannya kuda kepang dan reog, walaupun tidak sehalus di Jawa.

Saat Belanda menjajah Indonesia belanda mengirim orang jawa sebagai budak ke Belanda. Yang unik dalam kasus bahasa Jawa ini adalah minat orang asing terhadap bahasa atau sastra Jawa. Dan, Belanda sebagai negeri bekas penjajah Jawa ternyata menjadi gudang dari orang atau pakar yang punya minat khusus terhadap keberadaan bahasa Jawa.

Universiteit Leiden, universitas tertua di Belanda yang didirikan 1575 merupakan salah satu gudangnya. Di universitas yang didirikan Pangeran Willem van Oranje, tempat dari sekitar 17 ribu mahasiswa menimba ilmu, kita bisa melihat naskah-naskah kuno berhuruf Jawa atau sastra Jawa kontemporer yang masih terawat.

Kaledonia Baru (bahasa Perancis: Nouvelle-Calédonie) adalah sebuah negeri seberang laut milik Perancis terletak di Samudra Pasifik bagian selatan. Juga dinamai Kanaki yang dari nama penduduk asli kepulauan itu. Negara kepulauan ini telah dikuasai Perancis selain Polinesia Perancis. Status ini dikenakan sampai 1998. Namanya berasal dari bahasa Latin Skotlandia. Ibu kotanya ialah Noumea.

Daerah ini dihuni oleh sebagian suku Jawa. Dahulu orang Jawa di Kaledonia Baru menjadi kuli kontrak atau mencari kehidupan lebih baik di negeri asing. Perpindahan orang Jawa di Kaledonia juga sama dengan orang Jawa Suriname, namun kepindahan orang Jawa di Pasifik telah terhenti sejak 1949.

Jumlah penduduk Kaledonia Baru tercatat tanggal 1 September 2006, yaitu: 237.765 jiwa.
Orang Jawa di Kaledonia Baru tetap menggunakan bahasa Jawa sebagai bahasa sehari-hari, namun kini anak-anak mudanya sudah tak bisa berbahasa Jawa, hanya bisa berbahasa Perancis saja.

Sudah pasti bahasa jawa juga di gunakan di Indonesia. bahasa yang digunakan penduduk suku bangsa Jawa adalah bahasa jawa terutama di beberapa bagian Banten terutama kota Serang, kabupaten Serang, kota Cilegon dan kabupaten Tangerang, Jawa Barat khususnya kawasan Pantai utara terbentang dari pesisir utara Karawang, Subang, Indramayu, kota Cirebon dan kabupaten Cirebon, Yogyakarta, Jawa Tengah & Jawa Timur di Indonesia.

5 Buku Kematian di Dunia

Malleus Maleficarum
Malleus Maleficarum adalah bahasa latin dari "The Hammer of Witches" - buku yg ditulis oleh dua orang pendeta Jerman Sprenger dan Kramer di tahun 1487. Buku ini - yg berisi 3 bagian ttg kenyataan witchcraft (ilmu sihir oleh wanita), deteksi nya dan hukumannya - dianggap sebagai 'buku pegangan' untuk menguber para tukang sihir / witches di jaman inkuisisi Katolik roma abad 15 - 17. Puluhan ribu korban, kebanyakan wanita2 miskin yg dituduh witches. 
 

Coming of Age in Samoa
buku ini mengejutkan banyak orang Barat ketika pertama kali terbit pada 1928. Banyak pembaca Amerika terkejut oleh pengamatannya bahaw kaum perempuan muda Samoa menunda pernikahan selama bertahun-tahun sementara pada saat yang sama menikmati hubungan seksual, namun akhirnya menikah, menetap dan berhasil mengasuh anak-anaknya sendiri. 


The Prince
Il Principe (Sang Penguasa) adalah sebuah risalat politik oleh seorang pegawai negeri dan teoretikus politik Firenze NiccolĂƒ² Machiavelli. Aslinya berjudul De Principatibus (Tentang Kekuasaan), ditulis pada 1513,[1] namun baru diterbitkan pada 1532, lima tahun setelah kematian Machiavelli.

Tulisan ini adalah sebuah studi klasik tentang kekuasaan Ă¢€" bagaimana memperolehnya, memperluas, dan menggunakannya dengan hasil yang maksimal. Tulisan ini sebenarnya tidak mewakili karya-karyanya selama masa hidupnya, namun karya inilah yang paling diingat, dan yang menyebabkan lahirnya istilah "Machiavellis" yang digunakan secara luas sebagai istilah pejoratif. 
 

Mein Kampf
Mein Kampf (Jerman "Perjuanganku") ialah buku karya Adolf Hitler. Buku ini ditulis Hitler saat berada dalam penjara (setelah putsch yang gagal, pada 1923). Dalam buku ini, ia menggambarkan (berbicara tentang) pandangannya atas Jerman masa depan.

Ia juga menggambarkan rencana masa depannya untuk bangsa Yahudi. Saat ia naik ke puncak kekuasaan, pada 1933, ia mewujudkan beberapa isi buku itu, berakibat dalam Holocaust. Buku ini tersedia bebas di kantor-kantor sipil selama masa pemerintahan Nazi di Jerman.


Setelah PD II, buku ini dianggap ilegal untuk dijual di Jerman dan Austria 
 

The Pivot of Civilization
"Buku ini berisikan tentang genetika"

Margaret Sanger adalah ibu kontrasepsi modern dan pendiri Planned Parenthood. Pada tahun 1922 bukunya, The Pivot of Civilization, ia dijelaskan teori nya eugenika (kontrol dari ras manusia dengan pembiakan selektif) dan kemurnian ras (3 tahun sebelum Hitler melakukan hal yang sama dalam Mein Kampf). Dasar dukungannya terhadap kontrasepsi sama sekali karena keyakinannya bahwa manusia inferior harus dibunuh untuk mengaktifkan ras unggul untuk muncul di waktu yang baru.


Margaret tidak hanya menghibur ide-ide yang populer waktu itu - ia adalah juara. Dalam bukunya dia mengatakan: "masalah yang paling mendesak hari ini adalah bagaimana untuk membatasi dan mencegah kesuburan-alih cacat mental dan fisik". masyarakat jika terus puas untuk mendorong kesempatan dan kacau yang mengakibatkan dari sentimentalisme kebodohan, kejam "KB. itu, dalam benaknya," metode terbesar dan paling benar-benar eugenic. Planned Parenthood telah mencoba sesuatu yang sulit untuk menjauhkan diri dari pendiri mereka. 
 
 

10 Cara Membuat Kopi

Teman-teman pasti udah tau kan kalau cara membuat kopi itu ada bermacam-macam, mulai dari yang manual sampai yang otomatis menggunakan mesin espresso. Sekarang ini juga udah mulai bermunculan kedai kopi yang menyediakan metode membuat kopi manual yang bermacam-macam. Kamu juga bisa beli sendiri alat-alat membuat kopi manual ini dan tinggal mempelajari cara-caranya yang nggak susah-susah banget kok kalo rutin dicoba.
Nah, berikut ini ada 10 cara membuat kopi. Cara mana yang udah pernah kamu cobain? Atau mungkin kamu udah sering bikin di rumah?

Drip Method (Kopi Tetes)

Metode ini disebut juga dengan Filter Method. Sampai saat ini, drip method merupakan cara membuat kopi yang paling populer karena kesederhanaan dan efisiensinya.
Cara pembuatan :
Air dituang ke kopi bubuk yang diletakkan di atas kertas saring, menuju ke bejana kopi.  Untuk menyeduhnya, cukup panaskan bejana kopi tersebut dan kopi siap disajikan. Menurut Andanu Prasetyo, metode ini sangat menarik soalnya hasilnya sangat lembut tapi kaya akan rasa! Wiihh… Penasaran kan? Cek dulu tutorial lengkap untuk bikin kopi sendiri dengan metode ini di rumah.

French Press


Nah, metode yang satu ini pasti udah sering banget kamu temui di kedai-kedai kopi. French Press mempunyai nama lain Plunger atau Cafetiere. Metode French Press mengekstrak paling banyak cita rasa yang terdapat di dalam kopi bubuk dan metode ini merupakan cara kedua yang paling populer. Harga alatnya juga terjangkau dan dapat diperoleh di mana-mana.
Coba deh beli biji kopi favorit kamu di kedai kopi, terus bikin kopi sendiri pake metode French Press di rumah. Caranya simple banget! Kalo udah, jangan lupa mention kita dong.


Turkish Coffee


Disebut juga Arab Method. Cara ini mungkin merupakan asal muasal cara pembuatan kopi pertama kali dan kopi yang dihasilkan juga mempunyai rasa yang sangat kuat dan pekat. Pastinya ngga semua orang akan menyukai kopi jenis ini sih. Kalo kamu pengen nyoba, ada salah satu cafe Turki di daerah Gunawarman, Jakarta yang menjual kopi ini. Soal rasanya Kopling belum tau karena belum pernah nyoba. Mungkin kamu yang udah nyobain bisa ngasih tau kita?
Cara pembuatan :
Kopi digiling secara manual menggunakan lesung dan alu, atau menggunakan alat penggiling kopi yang disebut kahve deÄŸirmeni, lalu ditaruh di sebuah bejana yang disebut ibrik bersama gula dan air. Kemudian campuran ini dididihkan tiga kali dan dituang ke dalam cangkir.


Percolator (Penyaring Kopi)


Percolator adalah alat pembuat kopi yang paling umum digunakan sebelum Drip Method ditemukan, tapi sekarang kamu mungkin lebih sering melihat alat ini di film-film jadul. Alasannya ya karena kopi yang dihasilkan ngga enak. Hehehe…
Cara pembuatan :
Air mengalir berputar melalui penampung di bagian bawah, kemudian menuju ke kopi bubuk di atasnya, lalu semakin ke atas hingga siap menjadi kopi. Aromanya harum tapi rasanya ngga terlalu enak.

Espresso


Kamu yang pernah ke kedai kopi pasti tau dong mesin kopi espresso yang satu ini? Mesin ini adalah alat yang paling umum yang ada di kedai kopi. Mesin espresso ada yang manual dan otomatis. Kalau di kedai-kedai kopi kebanyakan mereka menggunakan mesin Espresso manual. Kalau buat di rumah kebanyakan orang lebih memilih mesin Espresso otomatis karena lebih praktis. Tapi mungkin ada juga orang yang berpendapat lain.
Bisa dibilang, mesin espresso adalah salah satu mesin kopi yang paling canggih karena hampir semuanya serba otomatis (misalnya pengaturan suhu), meskipun nggak bisa dipungkiri kalau tangan barista tetap masih menjadi penentu rasa dari secangkir kopi yang dihasilkan. Pengen tau rahasia di balik secangkir kopi lezat buatan tangan barista? Baca tips membuat espresso dari Doddy Samsura, pemenang pertama Indonesia Barista Competition 2011.
By the way, para coffee geek di luar sana lagi heboh dengan mesin espresso super canggih bernama Steampunk, kamu udah pernah denger belum?

Vacuum 


Metode ini juga disebut dengan siphon. Cara kerja alat ini sangat lambat dan prosesnya cukup unik. Patut dicoba!
Cara pembuatan :
Air dipanaskan hingga mendidih di dalam teko gelas. Di atas teko tersebut diletakkan bejana gelas berisi kopi bubuk. Air yang panas akan naik ke bejana gelas berisi kopi bubuk, aduk sebentar kira-kira satu menit. Di bejana gelas ini kopi telah siap disajikan namun masih terdapat ampas kopi. Nah, ketika suhu teko gelas di bagian bawah telah mendingin, air kopi di bejana gelas akan turun ke bawah (karena gravitasi dan perbedaan tekanan). Ampas kopi akan tetap tertinggal di atas karena atas kertas saring. Kopi kemudian siap disajikan!

Cold Water Method (Metode Air Dingin)


Kopi dengan cold water method juga umum disebut dengan cold brew coffee (kopi dingin). Cara ini hanya cocok untuk mereka yang sangat sabaaaaaarrrrr menunggu kopinya siap, karena kopi ini harus didiamkan selama kurang lebih 12 jam dulu baru siap disajikan. Konon kabarnya, kopi dingin ini ramah buat kamu yang perutnya sensitif sama asam kopi. Kopi ini bisa disajikan panas, dengan es batu, atau dicampur dengan es dan bahan-bahan lain seperti coklat.
Kopi dingin juga udah mulai banyak diracik di beberapa kedai kopi di Indonesia, terutama Jakarta. Racikan di setiap kedai kopi juga rasanya beda-beda loh, tergantung dari kreativitas baristanya. Tapi kalo kamu termasuk orang yang cukup sabar untuk menunggu selama 12 jam, kenapa nggak coba bikin kopi dingin sendiri di rumah?

Neapolitan Flip


Disebut juga Reversible Drip Pot. Dari gambarnya sih alat ini terlihat seperti dua cangkir kopi yang saling bertumpuk.
Cara pembuatan :
Di antara dua cangkir tersebut terdapat alat penyaring yang telah diisi kopi bubuk. Cangkir yang bawah diisi dengan air dan dipanaskan sampai mendidih. Kemudian alat ini dipindahkan dari kompor dan dibalik. Air kemudian akan mengalir melalui saringan dan kopi bubuk, lalu menetes ke cangkir kopi bagian bawah (yang semula berada di atas).

Instant Coffee (Kopi Instan)


Kalau ini tentunya cara membuat kopi yang paling familiar untuk kita semua. Gak perlu dijelasin lagi yah.

Single Serve Coffee Machine


Mesin ini cocok untuk mereka yang suka dengan hal-hal praktis. Ngga perlu ribet ngitung takaran kopi bubuk karena kopi bubuknya sudah dikemas di dalam sebuah kemasan yang sesuai dengan takaran untuk membuat secangkir kopi yang disebut dengan coffee pod. Cukup masukkan kemasan tersebut ke dalam mesin kopi dan didihkan seperti cara memakai mesin Espresso.

Mengapa Kopi Luwak Paling Enak & Paling Mahal di Dunia

Kopi luwak memiliki rahasia kenikmatan yang menjadikan kopi tersebut paling enak di dunia. Ternyata sumber kenikmatan ini terletak pada proses fermentasi di dalam perut luwak. Proses terbentuknya feses luwak berupa “gumpalan” biji kopi dimulai saat buah kopi yang sudah matang berwarna merah dimakan oleh luwak (musang). Di dalam perutnya, buah kopi diuraikan oleh enzim proteolitik.

Penelitian yang dilakukan oleh seorang peneliti makanan, Massimo Marcone di Universitas Guelph, Ontario, Kanada menunjukkan bahwa sekresi endogen pencernaan hewan sejenis musang itu meresap ke dalam biji kopi. Sekresi enzim proteolitik memecah kandungan protein yang terdapat pada biji kopi. Hasilnya, peptida dan asam amino bebas menjadi berkurang.

Perubahan jumlah protein dan asam amino bebas tersebut menghasilkan rasa yang “unik”. Sementara itu, proses pengolahan kopi berupa penyangraian menghasilkan reaksi-reaksi pencoklatan (mailard browning) dan kandungan protein, asam amino, trgonelin, serotonin dengan karbohidrat, asam-asam hidroksilat, fenol dan lain sebagainya yang ada di dalam biji kopi.

Kenikmatan kopi luwak juga dipengaruhi oleh faktor berbagai rangkaian proses fermentasi dan pengolahannya.
1. Buah yang dikonsumsi oleh luwak merupakan buah kopi yang sudah matang optimal yang kemudian akan disortir kembali oleh luwak berdasarkan indera penciumannya.
2. Proses pengupasan kulit buah oleh sistem pencernaan luwak hasilnya lebih baik dibandingkan dengan pengupasan kulit buah menggunakan proses pengolahan kering atau pengolahan basah oleh manusia.
3. Proses fermentasi pelepasan senyawa lendir yang terdapat pada kulit tanduk biji kopi berjalan sempurna oleh sistem pencernaan luwak.
4. Tempering atau pendinginan secara bertahap atau perlahan-lahan dapat membantu proses fermentasi sempurna. Dengan mengeringkan feses dengan cara mengangin-anginkan akan menghasilkan kopi yang lebih baik.

Karena berbagai proses dan faktor di atas, menjadi kopi luwak sangat sulit diproduksi secara besar-besaran. Dengan demikian harga kopi luwak juga menjadi sangat mahal, bahkan menjadi kopi termahal di seluruh dunia. Kepopulerannya telah merambah ke seluruh penjuru dunia karena rasanya yang sangat “spesial” tersebut.
Ingin tahu lebih lanjut bagaimana memproduksi kopi luwak melalui sistem penangkaran luwak? Silakan intip penjelasannya secara detil di dalam buku Mengeruk Untung dari Bisnis Kopi Luwak. Buku ini sekaligus memberikan jalan kepada Anda yang ingin berbisnis kopi luwak secara menyeluruh, mulai dari penangkaran luwak, produksi kopi luwak, pengolahan, penyajian, pemasaran, hingga membuat kedai kopi luwak.

10 Peringkat Mie Instan Terlezat di Dunia

10 Peringkat Mie Instan Terlezat di Dunia. Kali ini resep-komplit akan memebrikan info menarik dari dunia kuliner. Pastinya berita ini sangat menarik karena info ini menyajikan 10 peringkat mie instan terlezat di dunia. Apa apa saja mie instan yang menjadi terlezat di dunia, berikut ini peringkatnya.
1. Indonesia : Indomie Special Fried Curly Noodles (Mie Keriting Goreng Spesial)
Indomie goreng keriting dari Indonesia ini merupakan jenis mie instan terbaik yang pernah dicoba oleh para pakar mie ramen dari the Ramen Rater. Mie dari Indomie ini dinilai memiliki bumbu yang sangat komplit dans angat lezat.
2. Indonesia : Indomie Mi Goreng Rasa Ayam Panggang, BBQ Chicken Flavor.
Mie dengan paket jumbo dengan menggunakan lima cita rasa yang berasal dari sau sambel pedas dan kecap manis membuat mie ini sangat sempurna.
3. Jepang : Nissin Yakisoba with Mayonnaise / Mustard Packet.
Nissin Yakisoba ini merupakan hidangan yagn sangat umum disajikan di Jepang. Cara memasaknya adalah direbus kemudian ditiriskan, kemudian dicampur dengan bumbu sehingga menjadi sangat lezat dan pas.
4. Jepang : Sapporo Ichiban Japanese style Noodles Chow Mein.
Mie instan dengan cita rasa rumput laut ditambah dengan rasa manis dan asin membuat mie ini layak menjadi salah satu mi instan terbaik dunia.
5. Indonesia : Mie Sedaap Instant Kari Spesial Bumbu Kari Kental.
Mie Sedaap merupakan grup dari kelompok Wings dan tepatnya milik PT Sayap Mas Utama, mie ini memiliki cita rasa yang pedas dan tentunya sangat lezat.
6.  Jepang : Myojo Hyobanya no Chukasoba Noodles, Oriental Flavor.
Ini merupakan Mie tradisional khas negara Jepang. Mie yang memiliki cita rasa makanan laut (seafood) dan sangat kenyal lezat.
7. Korea : Nong Shim Shin Ramyun Black Premium Noodles Soup.
Mi ini memiliki porsi jumbo, dengan irisan daging sapi dan bumbu pedas,menjadikan mi instan ini sangat lezat disantap dengan sedikit sayuran.
8. Jepang : Sapporo Ichiban Shio Ramen Noodles.
Mie ini merupakan pendatang baru dalam daftar the Ramen Rater. Mie ini sangat spesial karena terdapat campuran daun bawang dan telur rebus ditambah dengan wijen yang membuat rasa mie ini sangat sempuran.
9. Hongkong : Doll Instant Noodles. Artificial Chicken Flavor.
Mi instan dari Hongkong ini memiliki cita rasa kaldu ayam yang sangat sempurna. Pastinya membuat rasa nya sangat lezat dan membuat ketagihan.
10. Singapura : Koka Instant Non-Fried Noodles, Spicy Black Pepper Flavor.
Mi instan yang rendah lemak dan memiliki cita rasa yang sangat kuat. Tak hanya itu, resep utamanya berbahan sayuran dan memiliki cita rasa pedas manis. 
Nah bagaimana dengan informasi mie instant terlezat di dunia, pastikan anda mencobanya.

5 Kopi Paling Enak di Dunia

Kopi memang menjadi kesukaan dari sebagian orang. Biasanya kopi diminum saat mau berangkat kerja ataupun menjadi teman dalam menonton bola tengah malam, pasti terasa lengkap dengan minum kopi. Kopi sebenarnya juga bagus untuk kesehatan namun tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.
Negara kita sendiri, Indonesia juga merupakan negara penghasil kopi terbaik di dunia. Kopi luwak merupakan kopi yang sangat terkenal di seantero dunia. Mari kita simak langsung beberapa varian kopi yang dikenal nikmat dan menjadi favorit bagi orang banyak.
1. Cafe Latte
Cafe Latte ini merupakan kopi yang tidak memiliki warna sepekat kopi biasa yang diminum kebanyakan orang. Dengan menggunakan krim dengan ekspresso dengan perbandingan dua banding satu. Dan ada yang menarik dari cafe latte, beberapa cafe latte disajikan dengan bentuk gambar unik yang dihasilkand ari perpaduan krim dan ekspresso.
Cafe latte ini dikenal berasal dari Italia dan kemudian dari varian dan bahan yang sama, orang Perancis menamakan cafe au lait. Sementara itu di Spanyol varian kopi ini dinamakan cafe con leche sedangkan di Portugis dinamakan galao.
2. Cafe Bombon
Cafe Bombon ini sangat terkenal di Valencia Spanyol. Dan cafe bombon ini semakin terkenal di seluruh dunia. Di Indonesia varian kopi ini cafe bombon ini mendekati resep kopi susu dengan perbandingan satu banding satu pada komposisi ekspresso dan susu.
3. Coffe Creme Brulee
Resep kopi yang satu ini diperkenalkan oleh Chef Ramsay, seorang chef yang terkenal di Amerika Serikat. Coffe Creme Brulee ini terdiri dari kopi pekat dan hitam dengan tambahan krim dengan takaran seperempat dari kopinya. Kemudian dikocok sehingga membuat kekentalan yang sempurna. Dengan tambahan kuning telur dan vanilla kemudian dipanaskan dengan blowtorch hingga menjadi kerak pada permukaan cangkirnya.
4. Irish Coffee
Kopi ini terdiri dari campuran kopi hitam yang kental dengan campuran wiskey. Biasanya campurannya adalah dua banding satu. Selain itu kopi ini ditambah dengan krim dan brown sugar. Resep Irish coffee ini ditemukan oleh Joseph Sheridan seorang kepala koki di salah satu restoran di kawasan Irlandia. Alasan inilah yang dinamakan Irish Coffee. Irish coffe ini biasanya juga ditambahkan whiping cream dan semakin sempurna dengan ditaburi bubuk kayu manis diatasnya.
5. Ristretto
Kopi yang satu ini terkenal di negara Belanda. Kepekatan warnanya lebih kental jika dibandingkan dengan ekspresso. Waktu penekanannya lebih cepat dibandingkan ekspresso. Membuat warna Ristretto lebih pekat dan bahkan volume yang dihasilkan lebih sedikit.

3 Universitas Tertua di Indonesia

Universitas adalah lembaga pendidikan tinggi, yang memberikan gelar akademis dalam berbagai bidang mata pelajaran. Universitas adalah perusahaan yang menyediakan pendidikan sarjana dan pendidikan pascasarjana. Kata universitas berasal dari bahasa Latin ‘universitas magistrorum et scholarium’, yang berarti “komunitas guru dan peneliti”. Di Indonesia sendiri banyak sekali kita temui universitas-universitas baik negeri maupun swasta di berbagai provinsi dan kota. Namun tahukah Anda apa universitas tertua di Indonesia? Berikut adalah 3 universitas tertua di Indonesia berdasarkan sejarah dan tahun berdirinya.

1. Universitas Indonesia (UI)
Tahun berdiri: 1851
universitas-indonesia
Universitas Indonesia
Kampus yang terletak di kawasan “hutan” Depok ini merupakan Sekolah Kedokteran pertama di Indonesia dan juga merupakan Sekolah Hukum pertama di Indonesia. Sejarah ini berawal dari tahun 1851, dimana VOC mendirikan sekolah yang bertujuan untuk menghasilkan asisten dokter tambahan. Sekolah tersebut mendidik mahasiswanya selama 2 tahun dengan gelar “Dokter Jawa”. Tahun 1875 gelar diubah menjadi “Dokter Medis” dengan masa pendidikan selama 7 tahun. Inilah yang menjadi cikal bakal sistem pendidikan kedokteran di Indonesia yaitu selama 6-7 tahun. Tahun 1898, VOC mendirikan sekolah baru bernama School tot Opleiding Van Indische Artsen (STOVIA) dan Retch Hogeschool (RHS). Sekolah ini yang tetap bertahan hingga sekarang dan dikenal dengan sebutan FK UI dan FH UI. Universitas Indonesia sendiri berubah menjadi universitas yang solid pada 2 Februari 1950. Universitas Indonesia (UI) merupakan kampus terfavorit nomor 1 di Indonesia. Pendaftar di UI cukup tinggi, tidak hanya melalui SNMPTN, namun juga melalui SIMAK UI. Program Studi favorit di UI adalah Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, Manajemen, Akuntansi, Ilmu Komunikasi, Hubungan Internasional, Ilmu Hukum dan Psikologi. Selain difavoritkan oleh calon mahasiswa, UI juga difavoritkan oleh calon pemberi kerja alias perusahaan. UI sendiri kini menjadi “branded” tersendiri bagi masyarakat, karena mahasiswa dan alumni UI selalu dicap “pintar”, meskipun pada kenyataannya tidak semua seperti itu. Menurut persepsi perusahaan, Akuntansi UI merupakan favorit bagi “The Big Four” Price Waterhouse Cooper (PWC). Sementara itu, FH UI dan FISIP UI, paling banyak bekerja di bidang pemerintahan seperti Kementrian Hukum & HAM, Kejaksaan Agung, Komisi Pemberantasan Korupsi, Mahkamah Konstitusi, anggota DPR dan Partai Politik. Kedokteran UI juga banyak menghasilkan peneliti ahli, profesor-profesor di fakultas kedokteran ternama, maupun anggota di lembaga seperti Kementerian Kesehatan dan Ikatan Dokter Indonesia (IDI).

 2. Universitas Airlangga (Unair)
Tahun berdiri: 1 Juli 1913
universitas-airlangga
Universitas Airlangga
Universitas tertua di Jawa Timur dan tertua kedua di Indonesia ini terletak di kota Surabaya. Pada mulanya Unair merupakan Sekolah Kedokteran bentukan Belanda (VOC) yang bernama Nederlandsch Indische Artsen School (NIAS). Selain belajar tentang kedokteran umum, NIAS juga mengajarkan Ilmu Kedokteran Gigi. Hingga pada akhirnya terbentuk  pula sekolah kedokteran gigi yang dinamakan School tot Opleiding Van Indische Tandartsen (STOVIT). Sekolah ini merupakan Sekolah Kedokteran Gigi pertama di Indonesia yang kini dikenal dengan sebutan FKG Unair. Kampus ini berubah nama menjadi Universitas Airlangga pada 10 November 1954.
Unair memang dikenal masyarakat sebagai kampus spesialis ilmu medis. Selain karena sejarahnya, hal ini juga dikarenakan Unair memiliki program studi medis terlengkap di Indonesia, mulai dari Pendidikan Dokter, Pendidikan Dokter Gigi, Pendidikan Dokter Hewan, Keperawatan, Keperawatan Gigi, Kesehatan Masyarakat, Ilmu Gizi, Radiologi, Rekam Medis, dan lain-lain. Hal ini yang membuat Unair menjadi 5 besar perguruan tinggi negeri terfavorit Indonesia, khususnya program studi yang berbau medis.

3. Institut Teknologi Bandung (ITB)
Tahun berdiri: 1920
institut-Teknologi-Bandung
Institut Teknologi Bandung
Institut Teknologi Bandung (ITB) merupakan perguruan tinggi teknik favorit nomor 1 di Indonesia. Namanya sudah mendunia, karena masuk dalam jajaran 300 universitas terbaik dunia dan 50 best engineering school of Asia. Kampus ini   awalnya juga merupakan bentukan Belanda (VOC) yang bernama Technische Hooge School (THS). Setelah 39 tahun berjalan, akhirnya THS berubah menjadi ITB pada 2 Maret 1959. Menurut passing grade SNMPTN seluruh Indonesia, ITB memiliki jumlah passing grade tertinggi se-Indonesia untuk Program Studi Teknik Informatika.
ITB juga mengalami perubahan kurikulum. Mahasiswa yang diterima jalur SNMPTN harus mengikuti matrikulasi selama 1-2 semester untuk dilihat kemana minat dan kemampuan tiap mahasiswa. Selain itu, ITB juga mengelompokkan program studinya berdasarkan kemiripan bidang studi dalam bentuk sekolah-sekolah seperti Sekolah Teknik Elektro & Informatika (STEI), Sekolah Arsitektur, Perencanaan & Pengembangan Kebijakan (SAPPK), Sekolah Ilmu & Teknologi Hayati (SITH), Sekolah Farmasi (SF) dan yang paling terbaru dan terkenal adalah Sekolah Bisnis & Manajemen (SBM) ITB. Di mata perusahaan, terutama perusahaan minyak dan tambang (BUMN dan Swasta), alumni ITB adalah nomor 1 yang paling dicari.

3 CEO Dengan Gaji Tertinggi di Dunia

Dari 1.426 miliarder dengan catatan kekayaan bersih hingga menembus US$ 5,4 triliun, sebanyak 442 orang terkaya berasal dari Amerika Serikat (AS). Dan hampir 10% dari daftar konglomerat itu adalah CEO perusahaan publik di negara AS. Walaupun rekening para miliarder sudah sesak dengan harta kekayaan, namun taipan-taipan ini juga mengantongi gaji serta bonus yang cukup tinggi. Berikut 3 CEO dengan bayaran tertinggi di dunia seperti dikutip dari laman Forbes
1. Richard Kinder
Gaji : US$ 1,1 miliar
Kekayaan : US$ 9,8 miliar
Richard Kinder
Richard Kinder
Richard Kinder lahir di Cape Girardeau, Missouri pada tahun 1944.  Ia menerima gelar BA pada tahun 1966 dan JD pada tahun 1968 dari University of Missouri. Di perguruan tinggi, ia adalah anggota dari Sigma Nu persaudaraan. Dia memulai karirnya sebagai seorang pengacara dan investor real-estate di Houston, Texas. Setelah ia mengalami kebangkrutan, ia bergabung dengan Enron Korporasi. Dari tahun 1990 hingga Desember 1996, ia menjabat sebagai Presiden dan COO. Pada tahun 1996, ia meninggalkan Enron dan memulai sebuah perusahaan pipa baru dengan William V. Morgan, teman lain dari perguruan tinggi. Mereka membeli Enron Cairan Pipeline sebesar $ 40 juta. Mereka juga bergabung dengan KN Energy. Tahun 1997 ia mendirikan Kinder Morgan. Melalui kepemimpinannya, Kinder Morgan telah berkembang dari sebuah perusahaan kecil dengan 175 karyawan dan nilai perusahaan sebesar $ 325 juta ke sebuah organisasi yang memiliki lebih dari 11.000 karyawan dan nilai perusahaan gabungan sekitar $ 115.000.000.000. Kinder Morgan telah diakui sebagai perusahaan teratas di antara semua industri untuk “Kualitas Manajemen” seperti yang dimuat di majalah Fortune Most Admired Companies di Amerika. Bos dari perusahaan yang bergerak di bidang energi, Kinder Morgan ini membayar dirinya hanya US$ 1 per tahun. Meski dia tidak pernah menerima bonus, saham, dan hibah saham dari perusahaan yang dipimpinnya, tapi Richard mampu meraup US$ 1,1 miliar di tahun lalu, sehingga mencatatkan dirinya sebagai CEO dengan bayaran tertinggi di Amerika Serikat (AS). Gaji tersebut dia peroleh dari keuntungan saham saat Kinder menjadi perusahaan publik pada 2006.
  
2. Daniel S. Och
Gaji : US$ 289 juta
Kekayaan : US$ 2,9 miliar
Daniel S. Och
Daniel S. Och
Daniel Och adalah pendiri Grup Capital Management Och-Ziff. Mr. Och menjabat sebagai Chief Executive Officer (CEO) Och-Ziff sekaligus Ketua Dewan Direksi dan Komite Manajemen Mitra. Sebelum mendirikan Och-Ziff pada tahun 1994, Mr Och menghabiskan 11 tahun di Goldman, Sachs & Co. Dia memulai karirnya di Departemen Arbitrase Risiko, dan kemudian bertanggung jawab sebagai Kepala Proprietary Perdagangan di Divisi Ekuitas dan Co-Head of US Ekuitas Perdagangan. Mr Och memegang gelar BS di bidang Keuangan dari Wharton School of University of Pennsylvania.
CEO dari perusahaan hedge fund, Och Ziff Capital Management Group itu memperoleh US$ 288 juta dari saham vested (hak karyawan). Pada 5 Maret 2008, kekayaan bersih Och adalah $ 3,6 miliar dan masuk peringkat ke 296 dalam daftar Billionaires Dunia yang diterbitkan oleh Forbes. Och duduk di dewan Endeavor. Dia adalah Wakil Ketua Yayasan Robin Hood, sebuah organisasi amal yang memerangi kemiskinan di New York City. Sejak 2008, Och menjabat sebagai ketua Israel Kesulungan Foundation. Pada tahun tersebut, Och juga menyumbangkan $ 28.500 kepada senator Komite Kampanye Demokrat.

3. Howard Schultz
Gaji : US$ 118 juta
Kekayaan : US$ 1,7 miliar
Howard-Schultz
Howard Schultz
Howard Mark Schultz (lahir 19 Juli 1953) adalah seorang pebisnis dan penulis asal Amerika Serikat. Ia dikenal sebagai ketua dan CEO Starbucks dan mantan pemilik Seattle SuperSonics. Schultz juga mendirikan sebuah perusahaan investasi bernama Maveron pada tahun 1998 bersama Dan Levitan. Schultz pernah menjadi anggota Tau Kappa Epsilon, dan mendapat gelar sarjananya dalam bidang Komunikasi tahun 1975. Setelah mendirikan perusahaan kopi Il Giornale, pada tahun 1987, ia membeli Starbucks dan menjadi CEO serta  bertanggungjawab sebagai pemimpin perusahaan.  Pada tahun 2000, Schultz mengumumkan bahwa ia mengundurkan diri sebagai CEO Starbucks. Namun delapan tahun kemudian, ia kembali menjadi kepala perusahaan. Pada 2012, Starbucks melibatkan lebih dari 17.600 toko dan kapitalisasi pasar senilai $ 35600000000.
Pada tahun 2012, Forbes menempatkan Schultz sebagai orang terkaya ke-354 di Amerika Serikat dengan kekayaan bersih $1,5 miliar. Pada 2013, ia menduduki peringkat nomor 311 pada daftar yang sama, serta nomor 931 dalam daftar Forbes ‘s milyarder di seluruh dunia. Bos pemilik jaringan ritel, Starbucks ini mendapat gaji pokok US$ 1,5 juta dengan bonus mencapai US$ 2,3 miliar. Sebagian besar kompensasi tersebut berasal dari opsi saham dan US$ 10 juta dari saham vested. Howard Schultz saat ini berada di Seattle, Washington, bersama istrinya, Sheri (Kersch) Schultz, dan dua anak, Jordan dan Addison.

3 Kopi Termahal di Dunia

Kopi adalah andalan ekonomi banyak negara, dimana setiap negara memiliki rasa dan kualitas yang berbeda. Kopi juga merupakan salah satu minuman paling favorit di seluruh dunia. Menikmati kopi paling mahal adalah salah satu tradisi orang kaya. Berikut ini adalah 3 kopi termahal di dunia.
1. Kopi Luwak, Indonesia
kopi-luwak
Kopi Luwak
Kopi Luwak adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan dan melewati saluran pencernaan binatang bernama luwak. Kemasyhuran kopi ini telah terkenal sampai luar negeri. Bahkan di Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak (civet coffee) dengan harga yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa mencapai harga : $160 per pon/Rp. 1.500.000 per stgh Kg. Kemasyhuran kopi ini diyakini karena mitos pada masa lalu, ketika perkebunan kopi dibuka besar-besaran pada masa pemerintahan Hindia Belanda sampai dekade 1950-an, di mana saat itu masih banyak terdapat binatang luwak sejenis musang. Kopi luwak asli dari Lampung Barat. Dalam satu tahun total produksi kopi luwak hanya 250 kilogram, jadi tidak  heran kalau harga kopi ini sangat mahal. Kopi Luwak dijual mulai harga 2,5-13 juta rupiah per kilonya. Luwak, atau lengkapnya musang luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya. Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi kulit keras dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak. Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak. Dan konon, rasa kopi luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi. Di Jepang, satu cangkir kopi luwak bisa mencapai Rp 2 juta. Sebenarnya, kopi luwak sendiri rasanya tidak jauh berbeda dari kopi Arabica. Tapi untuk manfaat daya tahan di tubuh, jauh lebih lama karena proses kopinya sendiri sudah diserap oleh lambungnya Luwak.

 2. Hacienda La Esmeralda – Boquete, Panama
kopi-hacienda-la-esmeralda
Kopi Hacienda La Esmeralda
Tanaman kopi Hacienda La Esmeralda’s dibudidayakan di Boquete, Panama.  Tanaman kopi ini banyak dipuji karena rasa dan aromanya yang unik dan kuat. Yang membedakan kopi Hacienda La Esmeralda dengan kopi lain adalah perbedaan media tumbuh. Kopi Hacienda La Esmeralda tumbuh di bawah naungan pohon-pohon jambu biji tua, sehingga rasa yang dihasilkan unik dan kuat. Tanaman kopi  ini khususnya tumbuh di lereng Gunung Baru di Boquete, Panama bagian barat.
Kopi yang tumbuh di Boquete, Panama ini sangat populer di kalangan penikmat kopi di seluruh dunia. Kopi ini juga menerima berbagai penghargaan termasuk dalam kompetisi kopi terbaik Panama tahun 2004, 2005, 2006, 2007, 2009 dan 2010. Kopi ini juga  menerima tempat pertama di kompetisi Kopi Spesial Of America Roaster Guild pada tahun 2005, 2006 dan 2007, serta menerima nilai tertinggi di Rainforest Alliance Bekam untuk kompetisi kopi berkualitas pada tahun 2004, 2005, 2007, 2008 dan 2009. Untuk dapat menikmati kopi ini, Anda harus mengeluarkan uang sebesar $104 per pound atau Rp 1 juta untuk 500 gram.

3. Island Dari St Helena Coffee Company – St Helena
kopi-island-of-St_ Helena
Kopi Island of St Helena
Kopi St Helena adalah kopi yang dibudidayakan di pulau St Helena, 1.200 mil dari pantai Afrika. Kemunculan kopi ini bisa dikatakan sebagai jasa Napoleon Bonaparte dan pulau ini semakin populer karena Napoleon Bonaparte diasingkan sampai sisa hidupnya di sini. Pria terkenal dari Prancis tersebut yang telah menebar bibit kopi ini. Bibit dari varietas kopi ini dibawa dari Yaman pada tahun 1730.
Kopi St Helena awalnya sempat turun pamor selama lebih dari satu abad, sampai suatu hari David R. Henry kembali mengekspornya di awal tahun 1990-an. Hanya dalam 10 tahun terakhir  produksi kopi telah direvitalisasi di bawah asuhan David Henry, dan output saat ini adalah sekitar £ 4500 per tahun. “Kami hanya memiliki 2 kantong kopi ini di AS, dan Anda memahami bahwa ini adalah kopi yang sangat langka. Karena langka dan rasanya yang sangat enak, kopi ini menjadi salah satu kopi termahal di dunia. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $79 per pound/Rp. 750.000 per stgh Kg”, ungkapnya.

Kamis, 09 Mei 2013

Tak Ada Jenderal yang Hebat Tanpa Prajurit yang Hebat

Di sepenggal waktu di bulan Desember tahun lalu, dalam nuansa Natal yang ceria di Italia, Antonio Conte bertutur: "Ho dei calciatori speciali che fanno cose straordinarie: avendo loro non ho paura di niente, ed e giusto coltivare il sogno e ottenere sempre il massimo". ("Aku punya sejumlah pemain spesial yang melakukan banyak hal luar biasa. Dengan mereka kami tak takut pada siapapun, menghargai mimpi dengan tepat, dan Anda selalu memperoleh maksimal.")

Sukses Conte merengkuh gelar Scudetto bersama pasukan "Nyonya Tua" dalam dua musim beruntun sangat mengesankan. Itu pencapaian luar biasa; gelar juara yang datang sebagai jawaban tepat atas keterpurukan Juventus di musim-musim sebelumnya; kesempurnaan hasil bagi kemauan mengubah bentuk dan level tim; serta meniupkan angin perubahan dalam lingkup lebih luas: sepakbola Italia.

Mantan kapten Bianconeri itu memiliki darah 'Putih Hitam' yang kental. Ketersiksaan yang dialaminya saat jauh dari pinggir lapangan semasa menjadi terhukum akibat tuduhan keterlibatannya dalam skandal Calcioscomesse. Tidur malamnya tidak pernah nyaman, justru di saat seluruh elemen Juve bergembira terus memimpin di Serie A dan sedang menikmati kemegahan Eropa di bawah kendali para asistennya.

Kini keresahan yang menyiksanya dulu berlalu sudah, usai kemenangan atas Palermo 1-0 di Juventus Arena, tadi malam (5/5). Kemenangan yang berganjar penyematan gelar Scudetto ke-29. Conte disambut layaknya jenderal besar yang memenangkan perang mega, serupa sambutan musim lalu saat membawa Juve jadi yang tertangguh di Italia tanpa terkalahkan, dan mengembalikan Juve ke habitatnya di Eropa. DNA Juventus sukses diinjeksikan kembali buat tim yang sempat luntur di dua musim sebelum kedatangannya [terdampar di posisi ke tujuh secara beruntun].

Bisa dikatakan Conte sedikit beruntung memiliki tim yang berisi sekumpulan pemain spesial seperti pengakuannya di atas. Dia sangat detil mengeksploitasi setiap kemampuan para pemainnya itu.

Datang di awal musim pertamanya dengan patron 4-2-4, namun tak tega dengan talenta brilian Arturo Vidal, Conte lalu mengubahnya menjadi 3-3-4. Ia mengakomodasi kemampuan Vidal, mengoptimalkan peran sentral pergerakan si metronom Andrea Pirlo, setia dengan kualitas Simone Pepe dan Claudio Marchisio, serta mengeksplorasi lebih dalam ketangguhan trio bek tengah Italia: Giorgio Chiellini, Andrea Barzagli dan Leonardo Bonucci.



Masuk musim ini dengan konsentrasi yang wajib terbagi ke Eropa, Conte lalu mematenkan formasi 3-5-2 yang sudah dieksperimenkan dalam beberapa laga jelang akhir musim sebelumnya. Pilihan itu penuh pertimbangan taktis karena kekokohan trio bek Italia itu, plus faktor bagusnya Kwadwo Asamoah, pulangnya Giovinco ke Vinovo, dan cedera akut yang diderita Pepe, serta kecerdasan mengasah ketajaman lini depan. Ia kemudian mencoba lagi pakem baru 3-5-1-1 dalam empat laga terakhir (yang semuanya dimenangi, tanpa kebobolan), demi satu tempat bagi maksimalisasi demonstrasi kemampuan Paul Pogba di tengah.

Dengan varian taktik dan formasi yang mengusung pola penyerangan ultra ofensif, Conte berupaya 'menjauhkan' Juventus dari kebiasaan lama sepakbola Italia. Ia berhasil membawa armada "Zebra" menguasai Capolista sejak giornata pertama hingga kepastian juara dengan tim yang paling konsisten menjaga eksistensi dan keseimbangan permainan.

Juventus menjadi yang terbaik di Serie A, terbaik dalam bertahan (kebobolan 20 gol) dan terbaik dalam menyerang (67 gol). Mereka mengemas 26 kemenangan, 5 hasil imbang dan 4 kekalahan untuk mengunci gelar juara walaupun kompetisi masih tersisa tiga pekan.

La Vecchia Signora juga sempat memukau di Eropa dengan menendang keluar juara bertahan Chelsea di fase grup, sebelum dihentikan tim tertangguh Eropa musim ini: Bayern Munich. Dua kekalahan dari klub Jerman itu melengkapi tujuh kekalahan yang telah diterima Juve di musim ini. Lima lainnya dari Inter (1-3), Milan (0-1), Sampdoria (1-2) dan Roma (0-1) di Serie A, serta Lazio (1-2) di Coppa Italia.

Ya, Conte memang beruntung sebagai jenderal yang memiliki sepasukan prajurit yang tangguh. Dia teramat mirip dengan Publius Cornelius Scipio, satu dari para jenderal besar sepanjang sejarah Romawi yang dikenal dengan sebutan Africanu. Ia memenangi begitu banyak pertempuran hebat, satu-satunya jenderal Roma yang tidak tersentuh kekalahan.

Hal lain yang memiripkan Publius Scipio dengan Conte adalah kecerdasan menerapkan strategi pertempuran. Scipio terkenal dengan kemenangan taktisnya atas Hannibal Barca dari Hispania di Wilayah Carthaginia 19 oktober 202 SM dalam pertempuran Zama yang melegenda itu.

Conte gagal mengikuti jejak kehebatan jenderal terbesar bangsa Romawi, Gaius Julius Caesar, yang membangun jembatan sepanjang 460-1,300 kaki dan lebar 23-30 kaki hanya dalam tempo 10 hari untuk menyeberangi sungai Rhine di tahun 55 SM, dalam upaya penaklukan Bangsa Aria (Jerman). Kekalahan Juve dari Bayern Munich telah membangunkan Conte dan para prajurit tangguhnya dari mimpi indah.

Kekalahan yang wajar, walaupun perbedaan kualitas kepelatihan Jenderal Conte dengan Jupp Heynckes tidak terpaut jauh, tetap saja pengalaman memimpin tim di duel-duel besar terutama kejelian mencari solusi mengejar ketinggalan, mereka dipisahkan teramat jauh. Gambarannya terukir jelas di final Liga Champions 1998. Ketika Heynckes merebut trofi pertamanya, Conte hanyalah seorang pemain cadangan di laga tersebut.

Juventus mendapatkan pelajaran luar biasa dan sudah siap kembali ke Eropa musim depan dengan daya gempur yang lebih hebat, bermodalkan raihan Juara Liga Lokal dan sejumlah perubahan taktis.

Runtuhnya la Fidanzata D'italia di Eropa disikapi dengan dingin oleh Conte yang tidak sedikitpun mengendurkan kerasnya latihan dan tempaan kepada para pemainnya untuk mengejar target utama musim ini: mempertahankan Scudetto. Kehebatan sang allenatore membuahkan hasil indah di hari yang akan selalu dikenang. Mereka berpesta usai kemenangan atas 'perang' semusim yang sudah dilalui dengan berdarah-darah, termasuk perang 'melawan' tradisi lama sepakbola italia.

Kemenangan ini mungkin hanya menjadi euforia masyarakat kota Turin, melainkan juga kegembiraan seluruh negeri Italia. Sebabnya, Conte mempertontonkan sentuhan baru peragaan sepakbola atraktif, menjaga keseimbangan yang stabil, menciptakan gelombang alur serangan dengan daya tahan atletis yang mumpuni, mengagungkan posession, menunjukkan sebuah kejelasan bahwa catenaccio terbaik adalah menyerang.

Euforia bagi semua Orang, setidaknya bagi mereka yang sejalan dengan pemikiran Conte untuk keluar dari koridor usang catenaccio, bukanlah sebagai pengkhianatan tradisi, tapi untuk menyegarkan kekuatan yang ada, memberi perubahan untuk menyesuaikan kultur kompetitif sepakbola Eropa masa kini. Senada ketegasan pelatih timnas Italia Cesar Prandelli usai kekalahan di Final Euro 0-4 dari Spanyol di Don Bass Arena: "Italia negara yang tua. Banyak hal yang harus diubah. Kami datang untuk berubah, menjalankan ide tanpa terpengaruh oleh hasil."

Sudah seharusnya sepakbola Italia berubah, dan Jenderal Antonio Conte yang hebat telah melakukannya bersama pasukan Bianconeri-nya yang hebat dan spesial tanpa sedikit pun rasa takut -- terutama keberanian dalam mengubah tradisi).

Sumber
lazada indonesia